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维也纳美食攻略 维也纳有什么好吃的

2017-05-16 16:34:34 来源:漂亮头条 责任编辑:一棵柳树

  在神圣罗马帝国时期和之后的奥匈帝国时期,维也纳居民的饮食菜谱主要由来自捷克和匈牙利的厨师负责。所以如今的“维也纳式厨房”的特色菜如丸子knödel继承了波西米亚风格;Gulaschsuppe辣味红烧牛肉汤来自匈牙利。奥地利是内陆国家,一般餐馆少有海鲜供应,当地最著名的菜式当属“维也纳式煎小牛排”,是一种将小牛肉裹上面包屑、鸡蛋和面粉,再用油煎成的牛排。总而言之,这里的菜式与德国南部相似,不如法国菜精致讲究,而正宗的捷克和匈牙利菜则可能适合中国人口味。
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  必吃美食

  炸猪排

  烤排骨

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